Как получить ранний картофель.

       Вполне естественно, что каждый садовод-огородник или дачник заинтересован в том, что бы получить урожай овощей и фруктов как можно раньше и для того что бы достичь этой цели каждый «сходит с ума» по своему.
       Кто – то просто устанавливает теплицы, кто – то, в той же теплице, устанавливает самые разнообразные приспособления для отопления оных, есть и те, кто решает проблему несколько по иному, закупая ранние и скороспелые сорта.
       Учитывая собственный опыт, могу сказать, что практически каждый из выше упомянутых способов (и естественно каждая из технологий), действительно работоспособны, но, как правило, каждый из них, имеет свои плюсы и минусы. Некоторые слишком затратны финансово, другие слишком хлопотны, занимают много времени, требуют особого ухода, много сил и т. д. и т. п..
       Безусловно, любой Ваш труд окупится с лихвой, но, к сожалению, в погоне за современными технологиями мы очень часто забываем опыт и знания наших Бабушек и Прадедов, как не смешно, но их технологии работают до сих пор, и кстати сказать, весьма успешно, одну из них мы и вспомним сегодня.

       Что бы получить ранний картофель без особых хлопот и в хорошем качестве, делаем следующее.
       Осенью, приблизительно в конце августа или в начале сентября (зависит от региона, где Вы проживаете, может в начале, а может и напротив в самом конце месяца), высаживаем картофель прошлогоднего урожая самым обычным способом (как это делается при весенней посадке!).
       В зависимости от климатический условий и от того, была ли осень сухая или напротив дождливая, картофель развивается по-разному. В случае если влаги в достатке, он растет очень хорошо и уже перед наступлением первых заморозков его клубни достигают в размере средней величины в этот момент и начинаются главные хлопоты. Что бы защитить клубни картофеля от морозной зимы, его защищают окучиванием землей, если же в Вашем регионе лютуют сильные морозы, не поленитесь сверху укрыть картофель небольшим слоем соломы.
       В таком состоянии, клубни очень хорошо сохраняются в земле, а весной развиваются существенно раньше даже по сравнению со своими тепличными «сверстниками» и что самое приятное, по вкусу и свежести не уступают «выгнанным» ранней весной.
       Выкапывают такой картофель по мере надобности.