четверг, 22 ноября 2018 г.

Неукрывные сорта винограда (Часть 1)


       Виноград выращивают с давних времен и причиной тому не только его непревзойденный вкус, но и великолепная основа для производства сока или вина, которые даже древние называли напитками мудрости и празднеств.
       Разнообразие сортов винограда очень большое, но не смотря на то, что выбор в основном зависит от Вас и Ваших вкусовых качеств, нередко приходится отдавать предпочтение другим сортам по той простой причине, что некоторые сорта не подходят для Вашего региона, другие по вкусу, а третьи (и самое главное) требуют очень серьезного ухода, в том числе качественного укрытия на зиму. Именно последняя проблема является наиболее актуальной в связи с чем мы часто ищем неукрывные сорта винограда, ведь именно морозостойкие сорта винограда не только неприхотливы в уходе, но и гораздо устойчивы к различного рода заболеваниям.
       Как пример приведу несколько морозоустойчивых сортов винограда.
       1) Ландо Нуар – неприхотлив и устойчив к грибным заболеваниям, вполне спокойно переносит морозы до – 30 градусов!!! Гроздья не плотные, сравнительно не больших размеров, ягоды синего цвета, имеют средний размер и округлые формы. Глазки распускаются довольно поздно, поэтому крайне редко повреждаются весенними заморозками, но не смотря на это ягоды вызревают довольно рано, что позволяет его выращивать даже в северных регионах. Ландо Нуар очень хороший материал для производства красных вин.
       Сорта и гибриды на основе американского винограда Vitis labrusca (или Fox grape - «лисья ягода») известны садоводам довольно давно, тем не менее, отношение к данному сорту неоднозначно, кому то нравится, кому то не очень. За «Земляничный» аромат и привкус этого винограда у нас его называют «изабелловый» (если говорить о подвидах этой категории, то к ним относятся «Изабелла» и «Лидия»). По содержанию сахара в ягодах эти гибриды нередко превосходят многие укрывные столовые сорта. Плоды винограда чаще всего шаровидной (реже яйцевидной) формы, грозди не плотные, ягоды как правило средних размеров, округлые, темно-красные, чаще всего с сиреневым восковым налетом. Не знаю почему, но на данный момент в Европе и США вина из данного сорта запрещены к продаже.
       Сорта данной категории весьма неприхотливы к уходу, обладают высокой устойчивостью к грибным болезням, выдерживают морозы до минус 35 градусов, отличаются хорошей урожайностью и самое главное - способностью восстанавливаться.
       Читайте продолжение

1 комментарий:

  1. А что скажите насчет таких сортов как "Юпитер", "Байконур", "Преображение"?

    ОтветитьУдалить