Когда и как делать обрезание роз.

Роза плетущаяся

       Обрезание роз, это нужный и очень ответственный этап в их выращивании и если этого не сделать, они очень быстро превратятся в настоящие заросли из старых и новых побегов.
       Обрезка бывает трех видов: весенняя, формирующая и для подготовки кустов к зимовке. При обрезании роз, большое внимание следует уделять тому, чтобы поверхность всех срезов была гладкая, а что бы добиться такого результата, необходимо пользоваться только очень острым секатором.
       Традиционный способ обрезки применяется для всех групп и сортов роз (кустовые, вьющиеся, плетущиеся), тем не менее, при выполнении такой казалось бы простой процедуры, очень важно соблюдать следующие правила:
       1) Прежде всего, следует вырезать все мертвые, черные, поврежденные, а так же больные части стебля (древесина на месте среза должна быть светлой, если же срез черный или бурый, то стебель обрезают еще короче).
       2) На следующем этапе удаляются все тонкие, а так же растущие во внутрь стебли, которые сгущают куст, причем вырезают их до самого основания, кроме того, обязательно следует удалять и так званую корневую поросль.
       3) При обрезке следует помнить, что стебли с не вызревшей древесиной обязательно вырезают в сентябре. Такие побеги (в июле-августе) прищипывают на одну треть, после чего розы в таком состоянии оставляют зимовать.
       При весенней обрезке необходимо учитывать форму куста: если он компактный, то побеги обрезают на внешнюю почку, если широкополый (крыластый), то на внутреннюю.
       Что касается вьющихся роз, их лучше обрезать в конце лета или осенью, когда они уже отцветут. Если вы не успели этого сделать – ни чего страшного, все можно наверстать и весной, но в этом случае следует помнить - вьющиеся, парковые и кущистые розы группы флорибунда, чайногибридные, полиантовые, обрезают (как весной, так и при посадке) только на 2-3 почки.
       Кроме вышеупомянутых правил, следует помнить, что проводить весеннюю обрезку роз, лучше всего, когда почки только набухают, а листья еще не появились.
       Серьезной ошибкой является позднее обрезание роз, оно приводит к сильному ослаблению растений, в тоже время слишком раннее обрезание также нежелательно, ибо оно стимулирует раннее просыпание почек, и заморозки могут нанести растениям большой вред.

Как избавиться от муравьев в огороде

       Еще лет пять-десять назад, такое существо как муравьи на огороде были редкостью, но все меняется и сегодня все чаще «горе» трудяги строят свои «многоэтажки» у нас на участке. Такое поведение ученые объясняют изменением климата и пожалуй они правы, на дворе пекущее солнце и жара, а под листьями той же капусты прохладно и от полива влажно.
       Конечно можно использовать разнообразные яды и ловушки, но во первых нет никакого желания вносить лишние химикаты в землю, ведь овощи со своего огорода хочется получить не напичканные химикатами и пестицидами, а экологически чистыми, а во вторых что касается ловушек – это как лотерея, попадет не попадет да и при таком количестве насекомых, ловушки врятли справятся с поставленной задачей.
       Что же делать и как бороться с муравьями на огороде без химии?
       Прежде всего стоит убрать мульчу и скультивировать сапой верхний слой почвы, из-за отсутствия покрывала как спасителя от жары и как материала для строительства жилья, а так же из-за опасности очередного разрушения, муравьи чаще всего покидают нажитое место, если этого не произошло, повторите операцию еще один-два раза. Помните только одно, пока непроханные гости все не покинут насиженное местечко – накрывать мульчей грунт нельзя ибо они воспримут это как восстановление и с превеликим удовольствием вернуться назад.
       Еще один простой и как говорится экологически чистый способ борьбы с муравьями позаимствованный у наших бабушек. Покупаем десяток цыплят возрастом 3-4 недели (если есть свои еще лучше), делаем небольшую оградку из сетки, устанавливаем «заборщик» вокруг муравейника, подкапываем его на один штык и выпускаем туда птенцов. Результат не заставит себя ждать, уже через 5-10 минут цыплята разберутся с муравьями раз и навсегда!
       Единственный минус такого способа борьбы с муравьями, это то, что за птенцами необходимо следить, либо сделать оградку с накрывным верхом, в противном случае птенцы расправившись с насекомыми, с превеликим удовольствием примутся за молодую зелень и могут нанести серьезный ущерб Вашим овощам.
       Не менее интересна история и со взрослыми курочками. В огород я их конечно не пускаю ибо это чревато серьезными последствиями, а вот прогулка в сад это пожалуйста. Взрослые особи не только активно расправляются с муравейниками и самими муравьями, но и уничтожают еще одного вредителя – плодожорку. Единственный минус такого эко-способа борьбы с насекомыми, это то, что кур без присмотра в саду надолго тоже оставлять дело рисковое, так как они с превеликим удовольствием поедают любые ягоды начиная от клубники и заканчивая виноградом, даже если последний висит на высоте почти в один метр, поверьте для них такая высота не проблема.

Самые опасные продукты для печени.

       Бесспорно, все органы человеческого организма по своему важны для человека, темнее менее есть и такие, которые занимают более высокий «пост». Взять к примеру печень, это не просто очень важный орган, ведь он выполняет функцию универсального фильтра всего нашего организма - вырабатывает желудочную желчь для облегчения пищеварения и обеспечивает поступление глюкозы в мозг, помогает абсорбировать лекарства и ферменты для расщепления токсинов и даже убирать излишки гормонов.
       Разумеется, что такого уникального помощника необходимо беречь, тем более что это не палец руки или ноги которых по пять штук на каждой конечности, но к сожалению вспоминаем мы о ней лишь тогда, когда начинаем чувствовать боли от перегруза и чаще всего это происходит после пикничка и шашлычка, праздничного стола ну и естественно после обильного приема алкоголя.
       Нет, нет, нет, я ни в коей мере не агитирую Вас отказаться полностью от «радостей жизни», просто хочу напомнить, что все нужно делать в меру, кроме того напомнить о продуктах и напитках, которые входят в ТОП – 5 наиболее опасных продуктов и напитков, которые могут нанести нашему организму серьезный вред!
       Алкоголь.
       Многие наверно ухмыляются и не верят, но это именно так, алкоголь враг для печени под №1, причем не зависимо от того, будет ли это вино или алкоголь на основе спирта (как то водка или коньяк), как не крути, а спирт воспринимается нашим организмом как ядовитое вещество и не иначе именно поэтому печень включает активную защиту и начинает вырабатывать ферменты, расщепляющие этиловый спирт.
       Конечно, может вышесказанное и звучит несколько громко и даже в некотором роде категорично. Небольшие дозы вина или даже коньяка даже полезны для здоровья (в частности для сосудов), тем не менее если это входит в привычку и прием спиртного происходит ежедневно (а уж тем более в больших дозах), Вы однозначно попадаете в зону риска «желающих» заработать цирроз печени. Главная проблема в том, что продукт распада алкоголя (ацетальдегид), провоцирует нарушение работы печени, в результате чего здоровые клетки заменяются жировыми, а сама печень довольно ощутимо увеличивается в размере и начинает работать гораздо хуже.
       Согласно проведенным исследованиям ученых со всего мира, а так же всемирной организации здравоохранения, в сутки рекомендуется употреблять не более одного бокала (150 мл) вина в день. Как утверждают ученые и медики, такая доза не только безвредна, но и даже полезна для организма человека в особенности для людей старшего возраста.
       Сахар.
       Данный продукт по своим свойствам имеет как свои плюсы, так и минусы. Как утверждают ученые, он серьезно влияет на молодость кожи и здоровье печени, причем не зависимо от того будет ли это сахароза или как принято считать безобидная фруктоза. Если верить результатам исследования, чрезмерное употребление сахара приводит не только к развитию сахарного диабета и нарушению работы клеток печени (а также препятствует их обновлению), но и за счет образования жировой ткани вокруг органа может спровоцировать увеличение размеров печени.
       Кроме вышеупомянутых проблем, есть и более серьезные. Все дело в том, что поскольку жировая ткань не способна выполнять функции клеток печени, она не только усложняет, но и существенно замедляет работу печени по производству ферментов и избавлению от токсинов, а это как Вы понимаете создает проблемы для всего организма человека.
       Натрий.
       По сути — это соль которую мы используем буквально ежедневно как добавку в пищу и универсальный консервант, который содержится практически в любых продуктах питания - в консервах (как мясных так и рыбных), мясных изделиях (колбаса, сосиски, беконе и т.д.).
       Бесспорно, в разумных пределах соль не только не вредит здоровью, но более того – полезна, тем не менее, из-за того, что производители продуктов питания буквально пичкают ее кругом и всюду, то само собой что о разумном потреблении речи быть просто не может. Главная проблема в том, что чрезмерное потребление соли приводит к деформации клеток печени и тем самым препятствует воспроизведению новых, в результате чего природному фильтру приходится справляться со всеми проблемами и токсинами усилиями лишь «оставшихся в живых борцов». Так что не удивляйтесь если рано или поздно печень попросту не справится со своей задачей и перестанет выдерживать такие нагрузки.
       Что же делать? Оптимальный вариант, это заменить соль натуральными приправами, кроме того, постарайтесь отказаться от их искусственных заменителей как то бульонных кубиков и уж тем более приправ с консервантами.
       Продукты с трансжирами.
       Не смотря на свою силу и природное предназначение, печень очень восприимчива к жиросодержащим продуктам, поэтому потребление холестерина, может стать причиной липидного дисбаланса. Особую опасность для нее составляют продукты с содержанием трансжиров. Вся проблема заключается в том, что данный ингредиент повышает уровень плохого холестерина и одновременно снижает уровень хорошего в результате чего подобный дисбаланс может стать хроническим и привести к очень неприятным последствиям.
       Во избежание такой беды (иначе и не назовешь), рекомендуется исключить из своего рациона такие продукты как картофель фри, магазинные майонез и соусы, а в особенности это касается тортов и пироженных где к сожалению, содержание трансжиров буквально зашкаливает.
       Красное мясо.
       Не смотря на имеющиеся в красном мясе полезные свойства, все же стоит воздержаться от частого употребления данного продукта и причиной тому так званые насыщенные жиры, которые как правило в довольно обильном количестве содержаться в подобных продуктах с высоким содержанием белков. Не смотр я на то, что на «хороший» холестерин они как бы не влияют, зато плохой повышают очень сильно, кроме того, при жарке такого мяса образуются канцерогены (бензопирены), которые оседают на хрустящей, зажаренной корочке, а перерабатывать как жиры, так и содержащиеся в них вредные вещества приходится опять же печени.
       В данной ситуации как пугаться, так и злоупотреблять не стоит, от пары тройки пикников с шашлычком ничего страшного не случиться, но и перегружать печень подобными «лакомствами» не стоит, как и сладкими напитками, а так же алкоголем и соусами к мясу.

Выявлены продукты вызывающие бессонницу!

       Наверное у каждого из нас была такая ситуация, когда даже после таблеточки снотворного не можешь уснуть. Конечно причиной бессонницы может быть и лишняя порция кофе, и стрессовая ситуация и т.д. и т.п., но оказывается проблема может заключаться в том, чего Вы ни как не ожидали – в продуктах! Не верите? А это между прочим доказанный научный факт!
       Как сообщает издание MedicalXpress, группа ученых, врачей и хирургов при Колумбийском университете, в результате многочисленных тестов и исследований выявили вызывающие бессонницу продукты. К таким неутешительным выводам авторы исследования пришли после того, как проанализировали данные полученные более чем от 50 000 человек предоставивших медикам информацию о своем рационе питания.
       Выводы оказались не только совершенно неожиданными, но и мало приятными, так например такие продукты как белый хлеб, рис и уж тем более сахар, повышают уровень сахара в крови, что собственно и является одной из самых главных причин бессонницы. Если объяснять это на языке науки, получается следующая картина:
       «Как объясняют специалисты, когда уровень сахара в крови начинает быстро расти, наш организм включает защитную реакцию и реагирует практически моментально, а именно «впрыскивая» порцию инсулина. В результате такого противодействия, в организме происходит снижение уровня сахара в крови, которое может привести к весьма существенному выбросу гормонов в частности таких как адреналин и кортизол, которые и нарушают наш сон.
       Вот такие неутешительные новости, впрочем есть и хорошие. В результате тех же исследований врачей и диетологов, были выявлены напитки и продукты благоприятно влияющие на сон. Как утверждают ученые мужи, каждые несколько часов человек просыпаются из-за колебания уровня сахара в крови, поэтому дать перед сном организму легкое «успокоительное» просто необходимо. Что же это за чудо снотворное?
       Первое место в рейтинге занимает зеленый и белый чай, все дело в том, что такие напитки содержат L-теанин который помогает успокоить нервную систему и избавиться от чувства тревоги. Так же успокаивающе действует и чай из ромашки, а вот корица поможет не только стабилизировать показатель сахара в организме, но и даже снизить его у больных диабетом. Кроме вышеупомянутых напитков, ученые всего мира сходятся к единодушному мнению в том, что для хорошего сна крайне важно включить в рацион овощи и фрукты.

Советы на все случаи жизни (Часть 2)

       Несколько идей для кухни.
       - Конечно у каждого свои вкусы и свои предпочтения, но лично у нас в семье все без исключения просто обожают хрустящую корочку у запеченной птицы. Что бы добиться такого результата, за 10 минут до окончания жарки, побрызгайте курицу (утку, индюшку) слегка подсоленной водой.
       - Если Вы любите блюда из фасоли, она станет намного вкусней и питательнее, если первую воду слить сразу же после закипания, а затем залить холодной и добавить в неё 3 ложки растительного масла.
       - Если Вы любитель здоровой пищи и разнообразных диет, то частично заменить соль в блюдах можно свежевыжатым лимонным соком. Это не только полезно для регуляции давления, но и придает более изысканный аромат.
       - Такое блюдо как винегрет каждый готовит по разному, но уверяю Вас он будет намного вкуснее, если добавить в него столовую лож¬ку молока и чайную ложку сахара.
       - Жареный картофель приобретёт более пикантный вкус, если при его приготовлении добавить в него 1 ч. ложку горчицы.
       - Довольно часто мы покупаем фарш в магазинах, конечно такие полуфабрикаты экономят нам массу времени, но так как на месте определить и уж тем более попробовать его на вкус не представляется возможным, мы не редко нарываемся на не совсем качественные (свежие) продукты. Впрочем и здесь есть небольшая хитрость, фарш будет ароматнее и вкуснее, если добавить в него часть сырого лука, часть поджаренного лука, а так же мелко натертую сырую картошку.

       Несколько идей для дома.
       - Когда моете пол, не обязательно использовать всякую химию, можно просто добавлять в воду эфирные масла (например корицы и чайного дерева). Также различные масла можно использовать капнув на щетку пылесоса, на слив в раковины умывальника и т.д.
       - Что бы уничтожить неприятный «микроволновый» запах, достаточно время от времени проделывать вот такую простую процедуру - микроволновку ставим на полную мощность, внутрь на 30 секунд ставим чашку воды с соком лимона.
       - Как не стараешься присматривать за блюдом, но в особенности когда спешишь, обязательно что ни будь да пригорит или сбежит и как результат в комнате (а то и по всей квартире) стоит тяжелый, неприятный запах (в особенности если готовим много разных блюд). Налейте в кастрюлю пол-литра воды, добавьте в нее свежевыдавленный сок одного лимона и бросьте туда пять штучек гвоздики. Полученный «супчик» прокипятите на плите в течение получаса с открытой крышкой и Ваша кухня вновь будет приятной для посещения.
       - Что касается запахов в духовке, сразу же после готовки кладем в нее кожуру апельсина и держим там до полного остывания духовки.
       - Ну и напоследок совет по поводу «ароматов» в холодильнике. Запах в холодильнике будет всегда свежим, если поставить туда чашку с раствором самой обычной питьевой соды.

Перекись водорода – шесть плюс в ее пользу!

       Отношение к перекиси водорода довольно не однозначное, но если у Вас на нее нет индивидуальной аллергии и Ваши близкие не имеют к ней чувствительности, то она может стать очень хорошим помощником в Ваших домашних делах и заботах, правда есть один нюанс – использовать нужно только 3% аптечную перекись водорода!
       Ну а теперь ближе к делу, в чем же ее плюсы?
       1) Хорошо дезинфицирует. Не смотря на то, что перекись водорода открыта медиками довольно давно, она по-прежнему является одним из наилучших дезинфицирующих средств, ею можно обрабатывать раны, порезы, ссадины, мозоли и даже укусы разнообразных насекомых (в т.ч. комаров). Если при нанесении на место раны жидкость начинает пускать пузырьки (пениться) и щиплет, не волнуйтесь, это может означать только одно – она работает и убивает микробы которые попали в Вашу рану.
       2) Прежде всего, она хорошо подсушивает. Например при кожных высыпаниях и прыщах достаточно смочить ватную палочку и обработать проблемные места, но как и в любом другом случае применения медикаментов и косметики, главное не переусердствовать и уж тем более не применять на все лицо как маску, в противном случае можно получить как минимум шелушение кожи, а как осложнение еще и раздражение в «плюс»
       3) Хорошо осветляет. Перекисью водорода можно (аккуратно!) смазывать (ватной палочкой) пигмент-ные пятна, веснушки, «черные точки» и даже пряди волос.
       4) Хорошо дезодорирует. Чтобы избавить¬ся от неприятного запаха обуви, достаточно протереть обувь изнутри тампоном смоченным перекисью водорода.
       5) Хорошо лечит. Мало кто знает, но перекись водорода можно использовать не только как антисептик. Например при кровоточивости или повышенной чувствительности десен, достаточно смешать полстакана прохладной кипяченой воды с 1-ной чайной ложечкой перекиси и полоскать рот 2 раза в день. Так же можно пролечить насморк и даже гайморит. Для этого разведите 10-15 капель перекиси водорода в 1-ной ст. ложке прохладной кипяченой воды и промыть нос или закапывать полученный раствор в ноздри.
       6) Хорошо обезболивает. Подлогу сидя в неудобной позе, у нас не редко возникают болезненные и ноющие симптомы в области шеи. В этом случае рекомендуется смочить носовой платок (или ватный диск) в перекиси и приложите к шее, а сверху укутайте полиэтиленовой пленочкой для прогревания на 10-15 ми¬нут. Если боль сильная и с первого раза не отступает, необходимо повторить процедуру в течение еще пары дней.

Советы на все случаи жизни

       1) Причина чихания может быть самой разнообразной, я например сразу чихаю если смотрю на яркое солнце, у кого-то бывает от запаха, бывает от специй, бывает от аллергии и т.д. и т.п., но бывают случаи когда хочется чихнуть просто так и как всегда не вовремя, как этого избежать? Если чувствуете, что вот-вот чихнёте, просто на несколько секунд прижмите язык к нёбу, и всё пройдёт.
       2) Головная боль довольно распространенное явление, причем порой она появляется неожиданно и казалось бы без причин, но бороться с ней можно и без таблеток, например пульсирующую головную боль можно облегчить, потерев лоб половинкой лайма.
       3) В случае если Вы или кто то из близких порезали палец и у Вас под рукой нет перекиси водорода или другого необходимого средства, чтобы остановить кровь, просто посыпьте ранку сахаром и кровь практически сразу остановится.
       4) Запах масляной краски в квартире после ремонта держится довольно долго и это не только вызывает дискомфорт, но и может стать причиной как минимум головной боли, а в худшем случае даже отравления. Запах исчезнет гораздо быстрее, если в нескольких местах поставить тарелки с солью.
       5) Плесень в ванной или душевой. Для того, чтобы избавиться от грязи и плесени на швах в ванной необходимо: в мисочку налить стакан горячей воды и сделать крепкий содовый раствор (две столовых ложки с горкой), после чего туда же добавляем столовую ложку стирального порошка. Берем зубную щеточку (или губку для посуды используя ее жесткую сторону) и с помощью сделанного своими руками раствора отмываем швы. После нескольких обработок плесень больше не вернется.