вторник, 6 августа 2024 г.

Как отмыть решетку кухонной плиты?

       В народе говорят «плита – лицо хозяйки», поэтому вполне естественно, что каждая женщина постоянно следит за чистотой своей помощницы. Для того, что бы «умыть» плиту, достаточно иметь свободное время и иметь желание, а вот с чистотой решетки кухонной плиты, нередко возникают сложности, поскольку для такой «работы», одного желания и моющего средства не достаточно.
       Как отмыть решетку кухонной плиты? Не пугайтесь! Есть несколько простых способов и благодаря обычным подручным средствам, которые есть в доме практически у каждой хозяйки, чистка решетки кухонной плиты, займет совсем не много времени и сил, а результат порадует любую, даже самую щепетильную хозяюшку.
       Способ 1.
       Чистка решетки кухонной плиты с помощью пищевой соды и хозяйственного мыла. Если решетка разборная и состоит из нескольких небольших частей, ее следует прокипятить в большой кастрюле, добавив пищевую соду и натертое хозяйственное мыло, на протяжении 10 – 30 минут (в тяжелых случаях, до полного отслаивания жира с металла), после чего промыть традиционным способом в горячей воде с моющим средством.
       Способ 2.
       Чистка решетки кухонной плиты с помощью лимонной кислоты. Чугунные, или металлические, решетки, можно вполне успешно отмыть и лимонной кислотой. Положите решетки и большую емкость, всыпьте 1-2 пачки лимонной кислоты и залейте очень горячей водой и оставьте решетки в растворе до тех пор, пока вода полностью не остынет. Через несколько часов, промойте решетки любым моющим средством для посуды губкой для посуды (лучше использовать ее грубую сторону, она легко и просто снимает отстающий от металла жир). В случае если решетки очень грязные с большим и толстым налетом жира, лучше их оставить в «растворе» на всю ночь (этак часиков на 8-мь), тогда жир хорошо откиснет и будет легко сниматься с металлической поверхности решетки.
       Способ 3.
       Чистка решетки для плиты в костре. Банально, просто, но работает. Как Вы заметили, вышеупомянутые способы, ввиду использования емкостей, больше пригодны для небольших (или разборных) решеток, а вот решетку размером так сказать на всю плиту, очистить подобными методами сложно. Впрочем, не все так уж и безнадежно. Уезжая на дачу или к друзьям на пикник, захватите решетку с собой. Когда приготовите шашлык, просто бросьте решетку в костер после жарки шашлыка, огонь прекрасно снимает жир с металла и Вам останется лишь промыть решетку мочалкой с моющим средством да бы снять все остатки жира и привести решетку в состояние идеальной чистоты.
       Способ 4.
       Чистка решетки газовой плиты растительным маслом и пищевой содой. Для приготовления чистящего раствора, сделайте смесь в пропорции 1,5 части пищевой соды и 1-на часть растительного (подсолнечного) масла (у Вас должна получиться однородная масса, по консистенции напоминающая сметану). Намажьте полученную смесь на решетку и подождите 1-1,5 часа, после чего почистите решетку щеткой и промойте обычным моющим средством для посуды в теплой воде.
       Примечание.
       Для того, что бы правильно, хорошо и проще очистить решетку плиты, необходимо знать из какого материала она изготовлена. Так например чугунную решетку, можно без проблем очистить методом накаливания на открытом огне (в этом случае огонь будет попросту сжигать жир с металла). В случае если у Вас решетка стальная, ее следует замачивать в воде с моющим раствором для мытья посуды. Что же касается эмалированной решетки, то ее рекомендуется очищать с помощью горячей воды и раствора из пищевой соды.

суббота, 3 августа 2024 г.

Секреты глажки или как правильно гладить одежду.

       Безусловно, современные утюги, благодаря новейшим технологиям, давно и серьезно шагнули вперед став незаменимым помощником человека, казалось бы, что может быть проще, взял в руки утюг, нажал кнопочку и вперед, но увы. На самом же деле, не все так однозначно и далеко не просто, поэтому советуем придерживаться простых правил, благодаря которым Ваше белье и одежда всегда будут выглядеть как новенькие.
       И так, как правильно гладить одежду:
       - Синтетика вещь штука очень привередливая, поэтому гладится при температуре не более 110°С, в противном случае, вещь может попросту расплавиться.
       - Шелк следует гладить без использования воды (иначе ткань будет в пятнах и складках), причем гладить следует с изнанки, через сухую хлопчатобумажную ткань.
       - Трикотажные и шерстяные изделия лучше всего гладить через 2-3 слоя марли, но даже при таком «нежном» обращении помните – ни в коем случае не следует слишком сильно нажимать на утюг.
       - Шерстяные вещи также гладят с изнанки, через влажную хлопчатобумажную ткань.
       - Хлопок и лен не столь прихотливы, поэтому спокойно опрыскиваем теплой водой и гладим с лицевой стороны.
       Если Вы все же обнаружили подпалину, не спешите выбрасывать вещь, еще есть шанс попытаться «спасти» ее. Для этого существует несколько простых способов.
       - «Испорченное» место смочите соком лимона и слегка посыпьте сахарной пудрой, оставьте до полного высыхания, а затем простирайте в проточной, прохладной воде.
       - Обработайте «подпалину» холодной водой, после чего посыпьте мелкой солью. Выставьте на солнце до полного высыхания, а затем вновь прополощите в холодной воде.
       - Также можно воспользоваться перекисью водорода. Нанесите ее на пятно, высушите на солнце, а затем хорошенько прополощите в холодной воде.
       - Помочь в такой ситуации может и луковица. Разрежьте ее на две половинки, протрите подпалину, после чего обработайте это место раствором моющего средства (можно использовать как обычный стиральный порошок, так и моющее средство для деликатной стирки), после чего хорошенько прополощите в холодной воде.

пятница, 2 августа 2024 г.

Когда солить?

       Вполне естественно, что при приготовлении еды, мы ни единожды пробуем блюдо на соль, стараясь угадать нужную пропорцию и уж тем более не пересолить, однако многие из нас, даже не подозревают, что вкус приготовленной пищи весьма существенно зависит от того, когда, в какой момент, Вы ее посолили. Что бы Ваши блюда были еще вкуснее, так сказать «на высоте», запомните несколько простых правил:
       - Картофель «в мундире» следует солить обязательно в нача¬ле варки, а вот жареный картофель напротив - только доведя его до полуготовности.
       - Если Вы, для приготовления каких либо блюд, используете вареные овощи (например для винегрета), в этом случае овощи для варки кладут в уже подсолённую воду.
       - Салаты, не зависимо из каких овощей и заправок они приготовлены, солят непосредственно перед подачей на стол, если же посолить его заранее (что мы чаще всего и делаем), овощи выделят много сока.
       - Что касается приготовления бульонов, здесь так же есть свои нюансы. Так, например мясной бульон следует солить пример¬но за полчаса до готовности, рыбный - в начале варки, а вот грибной бульон солят в самом конце.
       - Если рыбу, перед тем как жарить, посолить и дать «настояться» (полежать 10-15 минут), то при жарке она не будет крошиться и разваливаться.
       - Если Вы хотите приготовить мясо, его следует солить непосредственно перед жаркой, в противном случае это вызовет обильное вы¬деление мясного сока, в результате чего оно станет су¬хим.
       - Печень при жарке солить не стоит, иначе она получится очень жесткой.
       Вот такие простые хитрости. Попробуйте и Вы убедитесь сами насколько Ваши блюда станут вкуснее.

суббота, 23 марта 2024 г.

Орехи храните в сухом месте.

      Получить хороший урожай, это, конечно же, радость любого дачника, однако, многие забывают о том, что это только полдела и предстоит еще много труда для того, что бы сохранить его как можно дольше (в идеале до следующего урожая) и по возможности без потери товарного вида и вкусовых качеств.
       Например, что бы сохранить собранные осенью орехи, прежде всего, их нужно достаточно хорошо высушить, затем укладываем на хранение - держите их в хорошо вентилируемом, прохладном помещении, где поддерживается температура в пределах 0-10°С (более высокая температура, может не только пересушить плоды, но и способствовать развитию моли и ее «детенышей» внутри ореха!).
       Лучшая тара для хранения орехов – мешки из натуральной ткани или полимерные сетки, которые подвешивают к потолку (делается это для того, что бы орехи хорошо проветривались), если же подобной «тары» нет под рукой, вполне подойдут деревянные или пластиковые ящики (на худой конец - картонные коробки), но в таком случае следует раскладывать их по полкам, причем поскольку на полу наблюдается повышенная влажность, что приводит к плесени, расставлять ящики с орехами следует как можно выше к потолку.
       Мало кто знает, но еще важно и то, чтобы в Ваше хранилище не попадали солнечные лучи, которые провоцируют химические изменения в жирах, в результате чего ядро приобретает неприятный горьковатый привкус.
       Есть и другой, не менее важный аспект. Несмотря на толстую и плотную скорлупу, плоды активно дышат, поэтому следите, чтобы в помещении не было испарений бензина, ацетона, аммиака или других веществ с неприятными резкими запахами, передающимися сердцевине, в противном случае, весь урожай придется попросту выбросить на свалку.

среда, 20 марта 2024 г.

Как почистить замшевую обувь.

       Как утверждают специалисты, в таких проблемных случаях лучше обратиться к профессионалам или и вовсе примириться с пятном, нежели испортить обувь, однако если Вы все таки решились на такой шаг, попробуйте удалить пятно на замши следующим образом:
       Вариант 1) Если пятно не очень большое и «сильное», иногда помогает и обычная горячая вода.
       Вариант 2) Изначально протрите его мягкой тряпочкой из хлопковой ткани, смоченной в теплом растворе воды и нашатырного спирта, после чего, почистите резиновой щёточкой или самой тонкой и обязательно мелкозернистой наждачной бумагой.
       Не зависимо от выбранного Вами способа, после любой влажной обработки и последующей сушки замши, «больное» место следует протереть специальной резиновой щеточкой для замши, если же под рукой таковой не нашлось, можно использовать обычную школьную резинку «стиралку» (желательно что бы она была как можно мягче).
       Как не крути, но нередко на поверхности замшевой обуви (в особенности после снега или дождя), возникают некрасивые белосизые разводы. Избавиться от них довольно таки трудно, но попытаться можно. Сделайте теплый раствор мыльной воды или (так же, теплый) раствор нашатырного спирта и воды в пропорции 1:4.
       После обработки любым из вышеупомянутых растворов и сушки, почистите «больные» места специальной металлической щеткой для замши, школьным ластиком или самой тонкой (и мелкозернистой) наждачной бумагой. Помните, замша очень нежная, поэтому делайте такие «процедуры» крайне осторожно и как можно пореже, в противном случае, замша сотрется и на Вашей любимой обуви может появиться некрасивая «лысина».

суббота, 17 февраля 2024 г.

Домашняя фанта своими руками.

       Сегодня многочисленные магазины и киоски буквально кишат своим разнообразием напитков на любой вкус и пожелания, для детей и взрослых, тонизирующих и лечебных, безалкогольных в виде лимонада, чая или сока, а так же пива, вин и конечно же крепких напитков в виде водки или коньяка.
       С одной стороны это как бы радует, однако если у Вас есть время, лучше все сделать самому, тем более, что практически любой из вышеперечисленных напитков, можно сотворить своими руками буквально за несколько минут, к тому же, обойдется Вам такой напиток гораздо дешевле, будет намного вкуснее, а главное Вы точно будете знать что в них нет химии и приготовлены они по настоящему из натуральных продуктов.
       В опубликованных ранее статьях мы уже публиковали рецепты домашнего приготовления некоторых напитков, сегодня же расскажем Вам о том, как готовится «Домашняя фанта» своими руками.
       Продукты необходимые для приготовления:
       мандарины – 3 шт., апельсины – 2 шт., лимон – 1 шт., сахар – 150 г., обычная вода – 0,7 л, газированная вода – 0,5 – 1 литр.
       Способ приготовления:
       Ничего сложного в приготовлении данного напитка нет. Все цитрусовые следует тщательно вымыть, затем снять цедру и отдельную тару (лучше всего алюминиевую кастрюльку) выжать сок. В свежеприготовленный сок «ассорти», добавляем сахар и 0,7л кипятка. Полученный «сиропчик» доводим до кипения и варим 1-2 минуты (не более!!!), после чего его следует остудить и поставить на несколько часов в холодильник.
       Когда напиток-полуфабрикат остынет, его нужно процедить, после чего вливаем газированную воду.
       Вуаля – Ваша домашняя фанта готова!

суббота, 3 февраля 2024 г.

Как защитить цветы и растения от животных.

       Чаще всего обсуждается тема защиты цветов и растений от различных заболеваний и вредителей как то насекомые, кроты и т.д., однако существует и иная проблема – это конечно же домашние животные (курочки, собачки и т.д.).
       Не смотря на то, что домашние животные приносят пользу и вполне дружелюбны, время от времени они скажем так шалят, что может нанести серьезный вред как красоте на участке, так и нашкодить в саду или на огороде. Например куры с превеликим удовольствием разгребут свежевскопанную грядку где Вы пять минут назад посадили цветы или посеяли грядку на огороде, добродушные песики с превеликим удовольствием нароют ямок раскапывая кротовые норки, ну и если смотреть правде в глаза, то и мы сами хоть и нечаянно, но можем задеть и повредить растения той же леской (а что еще хуже диском) от триммера выкашивая траву на участке.
       Что бы избежать вышеупомянутых проблем, я использую довольно простые методы и приспособления, к слову сказать которые ни стоят ни копейки.
       1) Ветки от обрезки деревьев.
       Каждую весну после обрезки деревьев, остается доволи большое количество так званого «хвороста», который некуда девать, поэтому не редко приходится нанимать технику и вывозить «зеленые отходы» на свалку. Мы же нашли выход в свою пользу:
       а) толстые ветки можно оставить на дрова для баньки или шашлыка или коптильни;
       б) совсем тонки и короткие веточки сжигаются, а зола используется в качестве удобрения;
       в) используем ветки для защиты грядок и клумб от животных. Для этой цели, отбираем ветки толщиной в 1-3 см (основание может быть и чуть толще, а кончики могут быть и совсем тонкими, заморачиваться с их обрезкой и формированием не стоит) и нужной длинны (как правило это около 1,5 - 2 метра), и укрываем ими нуждающиеся в защите клумбы и грядки.
       Как видно на фото, уложенные в виде «сетки» ветки, прекрасно защищают посевы и саженцы цветов от любых животных (курочкам мешает грестись, а собачкам рыть кротов и прочие ямки).
       Примечание: Ветки рекомендую укладывать вдоль, что бы потом было проще убирать, кроме того, желательно что бы они были как можно чаще разветвленные и не сильно толстые.
       Как только цветы или растения достигнут нужного размера и хорошенько укоренятся, ветки можно убрать да бы они не мешали дальнейшему росту цветов, растений и саженцев.
       2) Шины от автомобилей.
       Как правило такие отходы утилизировать на даче довольно сложно, тем более что при сжигании возникает ужасный запах и дым, а зола (в отличии от древесной), не пригодна для дальнейшего употребления в хозяйстве. Что бы не мучиться с вывозом или утилизацией автомобильных шин, мы используем их для защиты кустарников и саженцев (причем данный вариант, подходит как для цветов, так и для защиты саженцев кустарников, в т.ч. винограда, а так же для саженцев фруктовых деревьев). Хочу отметить, что такая защита очень эффективна не только от животных, но и от лески триммера при скашивании травы, кроме того, удобна и хорошо сохраняет влагу вокруг куста или саженца.
       3) Металлопрофиль, пластиковый шифер и сетка рабица.
       Довольно часто после строительства и ремонта остается большое количество строительного мусора, который утилизировать в домашних условиях практически не возможно, а вывоз обходится в немалую копеечку. Большую часть такого «мусора», так же можно использовать в хозяйстве на даче.
       Например. Обрезки доски или брусьев можно использовать для отопления, шашлыка или просто вечернего костра, а золу для удобрений в саду и на огороде. Битый кирпич, бетон или щебень – отличная «начинка» для заливки бетонных фундаментов, блоков или дорожек. Обрезки металлопрофиля, шифера и сетки рабицы, отменная защита для Вашей клумбы или грядки (см. фото).
       В этой статье, мы рассмотрели лишь малую часть способов защиты клумб и саженцев, на самом деле их намного больше, можно использовать и старые, пришедшие в негодность тарные ящики из пластмассы, обрезки монтажной армированной сетки, сетку фасадную, мини парники или даже просто агроволокно, старые миски и кастрюли, решетки и т.д. и т.п., главное что бы Ваше "укрытие" было достаточно крепким и в достаточном количестве пропускало солнечный свет и влагу.
       Так что как говорит мой сосед - не спеши выбрасывать даже мусор, так как никогда не знаешь что пригодится.