Советы на все случаи жизни (Часть 2)

       Несколько идей для кухни.
       - Конечно у каждого свои вкусы и свои предпочтения, но лично у нас в семье все без исключения просто обожают хрустящую корочку у запеченной птицы. Что бы добиться такого результата, за 10 минут до окончания жарки, побрызгайте курицу (утку, индюшку) слегка подсоленной водой.
       - Если Вы любите блюда из фасоли, она станет намного вкусней и питательнее, если первую воду слить сразу же после закипания, а затем залить холодной и добавить в неё 3 ложки растительного масла.
       - Если Вы любитель здоровой пищи и разнообразных диет, то частично заменить соль в блюдах можно свежевыжатым лимонным соком. Это не только полезно для регуляции давления, но и придает более изысканный аромат.
       - Такое блюдо как винегрет каждый готовит по разному, но уверяю Вас он будет намного вкуснее, если добавить в него столовую лож¬ку молока и чайную ложку сахара.
       - Жареный картофель приобретёт более пикантный вкус, если при его приготовлении добавить в него 1 ч. ложку горчицы.
       - Довольно часто мы покупаем фарш в магазинах, конечно такие полуфабрикаты экономят нам массу времени, но так как на месте определить и уж тем более попробовать его на вкус не представляется возможным, мы не редко нарываемся на не совсем качественные (свежие) продукты. Впрочем и здесь есть небольшая хитрость, фарш будет ароматнее и вкуснее, если добавить в него часть сырого лука, часть поджаренного лука, а так же мелко натертую сырую картошку.

       Несколько идей для дома.
       - Когда моете пол, не обязательно использовать всякую химию, можно просто добавлять в воду эфирные масла (например корицы и чайного дерева). Также различные масла можно использовать капнув на щетку пылесоса, на слив в раковины умывальника и т.д.
       - Что бы уничтожить неприятный «микроволновый» запах, достаточно время от времени проделывать вот такую простую процедуру - микроволновку ставим на полную мощность, внутрь на 30 секунд ставим чашку воды с соком лимона.
       - Как не стараешься присматривать за блюдом, но в особенности когда спешишь, обязательно что ни будь да пригорит или сбежит и как результат в комнате (а то и по всей квартире) стоит тяжелый, неприятный запах (в особенности если готовим много разных блюд). Налейте в кастрюлю пол-литра воды, добавьте в нее свежевыдавленный сок одного лимона и бросьте туда пять штучек гвоздики. Полученный «супчик» прокипятите на плите в течение получаса с открытой крышкой и Ваша кухня вновь будет приятной для посещения.
       - Что касается запахов в духовке, сразу же после готовки кладем в нее кожуру апельсина и держим там до полного остывания духовки.
       - Ну и напоследок совет по поводу «ароматов» в холодильнике. Запах в холодильнике будет всегда свежим, если поставить туда чашку с раствором самой обычной питьевой соды.

Перекись водорода – шесть плюс в ее пользу!

       Отношение к перекиси водорода довольно не однозначное, но если у Вас на нее нет индивидуальной аллергии и Ваши близкие не имеют к ней чувствительности, то она может стать очень хорошим помощником в Ваших домашних делах и заботах, правда есть один нюанс – использовать нужно только 3% аптечную перекись водорода!
       Ну а теперь ближе к делу, в чем же ее плюсы?
       1) Хорошо дезинфицирует. Не смотря на то, что перекись водорода открыта медиками довольно давно, она по-прежнему является одним из наилучших дезинфицирующих средств, ею можно обрабатывать раны, порезы, ссадины, мозоли и даже укусы разнообразных насекомых (в т.ч. комаров). Если при нанесении на место раны жидкость начинает пускать пузырьки (пениться) и щиплет, не волнуйтесь, это может означать только одно – она работает и убивает микробы которые попали в Вашу рану.
       2) Прежде всего, она хорошо подсушивает. Например при кожных высыпаниях и прыщах достаточно смочить ватную палочку и обработать проблемные места, но как и в любом другом случае применения медикаментов и косметики, главное не переусердствовать и уж тем более не применять на все лицо как маску, в противном случае можно получить как минимум шелушение кожи, а как осложнение еще и раздражение в «плюс»
       3) Хорошо осветляет. Перекисью водорода можно (аккуратно!) смазывать (ватной палочкой) пигмент-ные пятна, веснушки, «черные точки» и даже пряди волос.
       4) Хорошо дезодорирует. Чтобы избавить¬ся от неприятного запаха обуви, достаточно протереть обувь изнутри тампоном смоченным перекисью водорода.
       5) Хорошо лечит. Мало кто знает, но перекись водорода можно использовать не только как антисептик. Например при кровоточивости или повышенной чувствительности десен, достаточно смешать полстакана прохладной кипяченой воды с 1-ной чайной ложечкой перекиси и полоскать рот 2 раза в день. Так же можно пролечить насморк и даже гайморит. Для этого разведите 10-15 капель перекиси водорода в 1-ной ст. ложке прохладной кипяченой воды и промыть нос или закапывать полученный раствор в ноздри.
       6) Хорошо обезболивает. Подлогу сидя в неудобной позе, у нас не редко возникают болезненные и ноющие симптомы в области шеи. В этом случае рекомендуется смочить носовой платок (или ватный диск) в перекиси и приложите к шее, а сверху укутайте полиэтиленовой пленочкой для прогревания на 10-15 ми¬нут. Если боль сильная и с первого раза не отступает, необходимо повторить процедуру в течение еще пары дней.

Советы на все случаи жизни

       1) Причина чихания может быть самой разнообразной, я например сразу чихаю если смотрю на яркое солнце, у кого-то бывает от запаха, бывает от специй, бывает от аллергии и т.д. и т.п., но бывают случаи когда хочется чихнуть просто так и как всегда не вовремя, как этого избежать? Если чувствуете, что вот-вот чихнёте, просто на несколько секунд прижмите язык к нёбу, и всё пройдёт.
       2) Головная боль довольно распространенное явление, причем порой она появляется неожиданно и казалось бы без причин, но бороться с ней можно и без таблеток, например пульсирующую головную боль можно облегчить, потерев лоб половинкой лайма.
       3) В случае если Вы или кто то из близких порезали палец и у Вас под рукой нет перекиси водорода или другого необходимого средства, чтобы остановить кровь, просто посыпьте ранку сахаром и кровь практически сразу остановится.
       4) Запах масляной краски в квартире после ремонта держится довольно долго и это не только вызывает дискомфорт, но и может стать причиной как минимум головной боли, а в худшем случае даже отравления. Запах исчезнет гораздо быстрее, если в нескольких местах поставить тарелки с солью.
       5) Плесень в ванной или душевой. Для того, чтобы избавиться от грязи и плесени на швах в ванной необходимо: в мисочку налить стакан горячей воды и сделать крепкий содовый раствор (две столовых ложки с горкой), после чего туда же добавляем столовую ложку стирального порошка. Берем зубную щеточку (или губку для посуды используя ее жесткую сторону) и с помощью сделанного своими руками раствора отмываем швы. После нескольких обработок плесень больше не вернется.

Как спасти урожай картофеля.

       Кольцевая гнилизна.
       Проблема этой болезни заключается в том, что посаженные (зараженные) клубни, по началу не проявляют себя ни коем образом, первые признаки болезни становятся заметными лишь спустя какое то время, чаще всего - под конец вегетационного периода.
       Как правило признаками данного заболевания являются следующие факторы: тонкие стебли уже в ближайшее время начинают увядать, а листья не только «гаснуть», но и скручиваться внутрь. Да бы за ранее отличить больную картофель от здоровой, разрежьте пару клубней пополам – обнаружили кольца? Используйте картофель данного сорта в первую очередь (если удалить гниль - для приготовления еды это не опасно, но как посадочный материал, данный картофель уже не пригоден!!!)
        Ямковая гниль.
       У многих это вызовет недоумение или как минимум удивление, но оказывается грязная тара (ящики, короба и т.д.) может вызвать не менее опасное заболевание картофеля – так званую ямочную гниль. К сожалению это довольно распространенное заболевание картофеля, которое чаще всего выявляется только при чистке клубней (картофель покрыт пятнами напоминающими небольшие углубления и ямочки).
       Начинается ямочная гниль с поверхности клубня - изначально загнивает картофельная мякоть под кожурой (как правило пораженные такой болезнью ткани имеют желтоватые пятна, сначала они сравнительно мелкие, но затем увеличиваются в размерах и распространяются в глубь овоща, после чего кожура в местах повреждения начинает трескаться.
       Определить заболевание визуально можно лишь после того, как очистите пару картофелин от кожуры, приме не редко первые признаки данного заболевания можно определить лишь спустя пару месяцев после уборки урожая.

Как бороться с мышами? Приманка для мышей!

       С приходом зимы как и все живые существа, грызуны в поисках тепла и пищи ищут любые способы и лазейки пробраться в дом к человеку. Это вполне естественная потребность животных, но нам, людям от этого не легче ибо неприятностей от соседства с мышами очень и очень много, прежде всего это прогрызенные пакеты и мешки с продуктами, издевательские звуки скрежета по ночам, да и «ароматы» их экскрементов штука весьма и весьма не приятная, а уж если где в норке по каким либо причинам умрет, то это просто жесть – вонять будет не только сильно, но и очень и очень долго, причем самое главное что найти и тем более достать из норки такой «трупик» бывает порой практически не реальным (например за гипсокартонной стеной или в простенке).
       Что же делать с такими «соседями»? Как правило в такой ситуации чаще всего используют яды и мышеловки, но в этом случае есть два минуса – умершая мышь может находиться в местах не доступных для извлечения «трупа», а мышеловки надо постоянно проверять и «заряжать».
       Каков выход? Выход есть и если загляните в гугл и туже википедию и прочитаете все о мышах, то узнаете что они имеют весьма неплохое обоняние, то есть чувствительны к запахам, причем как утверждают ученые, ночью обоняние мышей усиливается, вот этим мы и воспользуемся.
       Как и любые живые существа, мыши не переносят определенных запахов, в особенности ароматы некоторых растений, к таковым относятся – бузина, полынь, чернокорень, нарциссы, мяты, острый перец (как в стручках так и молотого), багульник, пижма и цветы ромашки.
       Посовещавшись с родителями мы решили попробовать мяту, как нам показалось она имеет более сильных запах нежели остальные. Разложив веточки по всему чердаку дома, уже через несколько дней мы были приятно удивлены так как даже семечки для подсолнуха которые дедушка хранил на чердаке были в абсолютной целости и сохранности, а это лучший показатель того, что грызуны сбежали, исчезли как по волшебству. Казалось бы можно было забыть о мышах, но вскоре мы обнаружили, что запах стал ослабевать, а потом и вовсе выветрился. К сожалению новой травы взять было негде и тогда в голову пришла идея купить ароматическое масло мяты, сделав небольшое отверстие в крышечке установили ее на чердак, результат радует уже второй месяц – не слышно шороха и скрежета, нет запах мышиных экскрементов, а самое главное все продукты в целости и сохранности чего и Вам желаем!

Отбеливающие зубные пасты оказались опасны!

       Здоровые зубы это не только красота улыбки, но и залог нашего здоровья, вот только многие в погоне за внешней красотой (точнее сказать белизной), очень часто идут на необдуманные, а порой и опасные шаги, которые в последствии приводят как минимум к болезни зубов, а как максимум к полному их разрушению.
       Очередной миф о весьма популярной отбеливающей зубной пасте с содержанием древесного угля развенчали британские ученые, как оказалось в результате исследований, отбеливающий эффект такой пасты не имеет абсолютно никаких научных доказательств, а вот вред от ее использования у ученых не вызывает ни малейшего сомнения.
       Так например в одном из британских журналов British Dental Journal, были опубликованы результаты исследования 50 продуктов с содержанием древесного угля в США проведенных в 2017 году. Как заявляли производители, уголь находящийся в составе зубной пасты обеспечивает не только отбеливающий, но и «антибактериальный» и даже «противогрибковый» эффект, тем не менее проведенные учеными исследования показали, что подобные утверждения научно не подтверждены ни на йоту и являются не более чем рекламным трюком. Более того, клиническими исследованиями было доказано, что слишком частое использование зубной пасты подобного рода приводит к ускоренному износу зубной эмали, очень сильно повышает чувствительность зубов и нередко вызывает даже воспаление десен, а происходит это из-за более высокой образивности, нежели у обычной пасты.
       Так что если действительно хотите сохранить свои зубки красивыми и самое главное здоровыми, не покупайтесь на рекламные уловки и трюки производителей, лучше посетите своего лечащего врача и посоветуйтесь с ним!

Будильник против крота ?

       Что только не выдумывают наши кулибины в поисках способа борьбы с этим милым и в тоже время надоедливым вредителем. Кто использует яды и дымовые шашки, кто то более гуманные технологии в виде пластиковых бутылок с пропеллерами или пищалок, но к сожалению подобные способы если и помогают, то на время или на сравнительно на не большом участке сада \ огорода. Более устойчивыми и эффективными считается такой метод как закладка протухшего мяса, а лучше всего тухлых яиц в кротовые норы, но есть и другие, можно сказать не совсем ординарные методы борьбы с кротами, об одном из них рассказал мне сосед, а я в свою очередь поделюсь с Вами.
       Не смотря на то, что кроты с виду весьма милые зверьки, прогнать их с участка крайне сложно, в особенности учитывая тот факт, что их норы могут достигать в длину до нескольких километров, но не смотря даже на такое их «трудолюбие», выгонять такого «гостя» порой просто необходимо так как в саду пропадают деревья, а весь огород вспахивается незваным гостем уничтожая с таким трудом выращенные овощи и фрукты. Что бы избежать войны с таким гостем, делаем простое и не хитрое приспособление.
       Покупаем в магазине самые обычные будильники, на первом будильнике выставляем время на 6-ть утра, а на втором на 12 часов ночи. Будильники помещаем в банки подходящие по размеру и закрываем крышкой. Сделанные таким образом «звуковые бомбы» закапываем в противоположных частях участка на глубину 20-25 см. Слух у крота чрезвычайно развит, поэтому Ваш будильник будет постоянно действовать ему на нервы, а этого он ой как не любит, а значит в ближайшее время уйдет от Вас в более отдаленные и более спокойные места. Батарейки в будильнике хватает на долго, так что на сезон Вам точно хватит, ну а если и забыли выкопать осенью – не переживайте, ничего с ними не случится так как банки герметичны, а будильники останутся вполне пригодны и на следующий год.