Пришла пора: Картофель проращивают и обеззараживают.

       Как гласит поговорка – картофель второй хлеб и это истинная правда, ведь большая часть наших блюд не обходится без этого овоща, поэтому конечно же каждый уважающий себя дачник и садовод-огородник, обязательно посадит «бульбу» на своем участке, но не смотря на то, что она, в отличии от иных овощей, хоть и не очень требовательна к уходу, все же уделять ей внимание следует.
       Что бы получить хороший и что немаловажно качественный, урожай, прежде всего, семенной картофель необходимо должным образом подготовить к посадке.
       Достав картофель из хранилища (погреба) после зимней спячки, его необходимо внимательно перебрать отбросив поврежденные и больные корнеплоды, если на них уже появились ростки, тем более длинные, потемневшие или подгнившие, их необходимо обязательно удалить.

       Отобранные для посадки клубни, заносят в светлое помещение с температурой от +12 до +15 С и разложив тонким (лучше всего в один) слоем, проращивают в течении 25-30 дней, при этом помните, что попадание прямых солнечных лучей на картофель крайне не рекомендуется!
       Если по каким либо причинам сделать это своевременно не удалось, то извлеченный из погреба репродуктивный материал, как минимум в течении недели, перед посадкой следует прогреть при +16-20С, так как только при прогреве картофель «просыпается» и активизируются ростовые процессы.
       Каким бы хорошим и чистым не был Ваш погреб, каждую осень вместе с овощами заложенными на хранение, попадают и разнообразные микробы, поэтому как не крути, а на кожуре извлеченных с хранилища овощей сохраняются разнообразные патогены. Избавиться от этих «хворей», можно с помощью обработки клубней раствором медного купороса, который готовится в пропорции 1 чайная ложка на 3 литра воды. Корнеплоды можно обрабатывать не только методом опрыскивания, но и опустить в раствор, но не более чем на 1-ну минуту, после чего плоды необходимо подсушить.

       Кроме химобработки, будет полезной и подкормка минеральными удобрениями и микроэлементами, которые в дополнение к органике станут дополнительным источником питательных веществ. Для этого, размешайте в ведре теплой воды по 1-й ст. л. аммиачной селитры и суперфосфата и в день когда будете садить картофель, непосредственно перед посадкой замочите его в вышеупомянутом растворе на один час (но не более).
       Если под рукой нет вышеупомянутых «добавок», семенные клубни целесообразно «обпудрить» древесной золой, не хотите возиться с каждой картофелиной – внесите (всыпьте) золу непосредственно на огород из расчета по 2 ст. л. в каждую лунку. Такая не хитрая подкормка, не только стимулирует рост, но и дает более качественные и гораздо более дружественные всходы.

Как и в чем замочить семена на рассаду.

       Казалось бы, ничего сложного в том, как замочить семена на рассаду нет, тем не менее, у каждого есть свое мнение, свои методы, технологии и даже хитрости. Так, например мы садим очень много перца, томатов и капусты, причем, как правило (в особенности перец и томаты) очень много сортов и что бы знать «кто есть кто», придумали довольно простой способ, которым и хотим поделиться с Вами сегодня.
       Для того что бы замочить семена, нам понадобятся: так званая «евро» крышка для консервирования (можно б\у), бумага, ручка, скотч, вата и конечно же сами семена.

       Шаг 1. Перво-наперво делаем этикетки. Их можно написать от руки, а можно (если есть такая возможность) напечатать на принтере (см. фото). Ширина этикетки должна быть не более ширины скотча, то есть 4 – 4,5 см, длинна по необходимости, но по своему опыту могу сказать, что те же 3 – 5 см будет достаточно.
       Шаг 2. Готовые (написанные или напечатанные) этикетки с названиями сортов, нарезаем и «упаковываем» в скотч. Этикетку обклеиваем скотчем с двух сторон как показано на рисунке, сверху «укрываем» скотчем, что бы при поливе надпись не заливалась водой и не «расплылась», а снизу оставляем хвостик скотча длинной 5-7 см, что бы этикетку приклеить ко дну крышки.
       Шаг 3. Когда этикетки готовы и приклеены к крышке, внутрь крышки укладываем небольшой слой ваты и обильно заливаем ее водой (не нужно наливать доверху, достаточно что бы ватка напиталась водой).

       Шаг 5. На смоченную ватку укладываем семена, раскладываем их по всей площади таким образом, что бы они были друг от друга на расстоянии не менее 0,5 см (5-10 мм). Делается это для того, что бы когда семена прорастут их было проще брать пинцетом для посадки.
       Шаг 6. Посеянные в крышки семена, слегка придавливаем в мокрую ватку, что бы напитались влаги или же сверху взбрызгиваем теплой водой из распылителя, затем крышку с семенами обматываем упаковочной пленкой и ставим в теплое место на прорастание.

       Подобная технология замачивания семян, позволяет, во-первых, прорастить их довольно быстро, во вторых защитить от испарения влаги, в третьих Вам будет удобно наблюдать за прорастанием семян, ну и последнее, это позволяет контролировать весь процесс проращивания семян каждого овоща и каждого сорта в отдельности.
       Готовые крышки с замоченными семенами, расставляем в один слой, если у Вас нет желания возиться с оберточной пленкой, просто накройте их все вместе прозрачной пластмассой или стеклом. Как только Вы увидите, что семена проросли, их можно высаживать в стаканчики или кассеты для рассады.

Как ухаживать за коврами.

       Сегодня много разговоров о том, что ковры не в моде, это пережиток прошлого, пылесборник и т.д. и т.п., но по-моему, такое утверждение, это либо заблуждение, либо тех, кто увы, но не может себе позволить такую роскошь, а скорее всего – просто мнение ленивых, нежелающих заниматься уборкой.
       Настоящий ковер, это не просто предмет интерьера, создающий уют и тепло в доме, это не только красивая, но и очень нужная, полезная вещь. Например, у Вас маленький ребенок, который только учится ходить самостоятельно, делать свои первые шашки в доме. Как Вы думаете, будет ли ему приятен холодный и твердый пол из того же ламината или все же больше понравится мягкий и ласковый ковер, на котором ему будет не только приятно ступать своими босыми нежными ножками, но и падать абсолютно безболезненно.

       Конечно наличие ковра в доме это дополнительные хлопоты, в особенности для мужчин, но согласитесь, не так уж часто ковер требует нашего внимания, а что бы и эта работа была не в тягость, возьмите себе на заметку следующие советы:
       - Если ковер впервые кладется в доме, обязательно укладывайте его только на хорошо высушенный, абсолютно сухой пол!
       - Если Вам по какой либо причине нужно его вынести или и вовсе убрать, ковер можно только скатывать и ни в коем случае не складывать, причем скатывать не перегибая, так как в места «морщин» и загибов, очень быстро появляются складки, которые, спустя какое то время после лежки разравнять практически не возможно.
       - Если часть ковра находится под ножками тяжелой мебели, необходимо обязательно подложить широкие и толстые (около 1 см) фанерные или пластмассовые подставки, они защитят ковер от вмятин и «пролежней».
       - Если ковер потускнел, освежить его окрас можно с помощью чайной гущи. Для этого рассыпьте влажные «чаинки» по поверхности ковра, а затем сметите чистой щеткой.
       - Если Ваш ковер шерстяной, его можно протереть чистой тряпочкой слегка смоченной уксусом.

       - Нужно убрать ковер и положить на хранение? Сделайте следующее. Почистите, затем расстелите ворсой вверх и укройте бумагой (лучше используйте бесцветную, например оберточную или упаковочную), разложите по всей площади пакетики нафталина или иной «Антимоль» и туго скатайте в рулон, избегая загибов и морщин, после чего оберните несколькими слоями плотной бумаги и вынесите на хранение, но помните, помещение обязательно должно быть сухим!!!
       - Случайно упавшая на ковер (или тот же меховой чехол) жевательная резинка, так же доставляет не мало хлопот. Так как ворсинки меха (шерсти) склеиваются и разъединить их обычным способом практически не получается, сделайте следующее – положите на резинку кусочек льда из морозилки, а когда резинка затвердеет (задубеет) от холода, она станет крошиться и снять ее с ворсы будет проще простого.

Как подготовить белье к стирке.

       Прошли старые времена, когда наши Бабушки и Мамы мучились со стиркой, в особенности с ее полоскание и выживанием, да и бытовая техника стала не только гораздо лучше, но и гораздо многофункциональней, но многие из нас, в особенности холостые мужчины, часто густо допускают элементарные ошибки загружая белье в стирку, а этого делать нельзя, даже если Ваша стиральная машина самая умная и самая навороченная. Что бы избежать ошибок, а так же уберечь Вашу стиралку от поломки и дорогостоящего ремонта, просто придерживайтесь элементарных правил.
       Ни в коем случае не бросайте в стирку все подряд, кроме того, подготовьте белье к стирке.
       1) Прежде всего, рассортируйте белье по виду загрязнения. Например, рабочую форму или замасленную спец одежу, нельзя стирать с другим бельем, так как жирные пятна могут запроста переселиться и на другое белье.
       2) Слишком грязные вещи нельзя стирать с постельным и тем более нательным бельем. Такое разделение делается не только для качества стирки, но и в целях гигиены (например, брюки и куртки отдельно, а футболки, постельное и трусики – отдельно).
       3) Рассортируйте белье по виду ткани – хлопчатобумажные и льняные, шерстяное и шелковое и т.д..
       4) Отсортируйте белье по цвету и светлости тонов. Белое в одну кучку, черное и темное в другую, а цветное в третью (в противном случае цветное может полинять и оставить все цвета радуги и на белой рубашке или футболке).

       Когда белье разложено по отдельным кучкам, проверьте его на наличие посторонних предметов и прочих проблем. Пододеяльник и наволочки выверните и встряхните, нередко в уголках или между швами остаются кусочки бумаги, нити и т.д., они могут не только оставить трудно выводимые пятна, но и обязательно попадут в фильтр стиральной машинки, а это рано или поздно приведет к ее ремонту.
       При стирке больших вещей, а тем более где присутствуют карманы (в особенности курток, брюк или джинсов, и уж тем более спецодежды), тщательно проверяйте карманы, там можно найти не только «заначку» мужа, но и поверьте собственному опыту - все что угодно, начиная от мелких монет или зажигалки и заканчивая болтиками или деталями от самой разнообразной техники у мужчин, а шпильки, булавки или заколки у женщин, за детишек вообще отдельный разговор. Делать это нужно обязательно и не только потому, что этакая «мелочевка» попав в стирку, может испортиться (например, деньги могут порваться), прежде всего, это безопасность Вашей помощницы стиральной машины, ибо попав в стиралку вместе с бельем, такая «мелочевка» может нанести машинке серьезнейший вред вплоть до поломки самых важных агрегатов, замена которых как Вы понимаете, стоит весьма и весьма не дешево.

Как ухаживать за окнами и дверьми.

       Казалось бы, что сложного в том, как ухаживать за окнами и дверьми, помыли и все дела, однако и здесь есть свои маленькие тонкости и хитрости, которые позволят не только ускорить процесс, но и сохранят их чистыми гораздо дольше.
       - Разумеется, в холодную, тем более в осенне-зимний период, никто подобными делами не занимается (разве что внутри), но и в жару этого делать не стоит. Лучшее время и погода что бы помыть окна – нежаркий безветренный день, так как при сильном ветре и солнце стекло сохнет слишком уж быстро и именно поэтому на нем остаются «радужные разводы».
       - Перед мытьем окон (оконного стекла, рам или же подоконника), их необходимо протереть мягкой чистой тканью или слегка промыть, удалив основную массу пыли и грязи. Моя окна разнообразными жидкими препаратами, старайтесь да бы жидкость попадала только на стекло и ни в коем случае не попадала на рамы или подоконники, все дело в том, что от такой «химии» дерево становится тусклым, а со временем и вовсе разрушается!
       - Наверное, мало кто знает, но есть и иной способ очистки оконного стекла, скажем так «народный». Стекло нужно протереть срезом сырой картофелины, после чего вымыть холодной водой и вытереть сухой (желательно х\б) тканью досуха.

       - Двери, окрашенные масляной краской, а так же лакированные, время от времени нужно мыть или как минимум вытирать влажным полотном. Помывку дверей делают следующим образом. Изначально их смачивают чистой водой, после чего моют уже теплой водой с нашатырным спиртом (раствор делается в соотношении 1-2 ст. ложки нашатыря на 1 литр воды). Особое внимание уделяйте при мойке дверей вокруг и возле ручек, как правило, это место загрязнено больше остальных частей из-за частого использования, а соответственно и запачкано гораздо сильнее. После помывки раствором с нашатырем, протрите двери полотном и просушите до блеска сухой тряпкой.

Как вырастить рассаду петунии.

       Не редко прогуливаясь по городу, в основном возле кафе и ресторанов, обращаешь внимание на шикарнейшие вазоны с цветами, в особенности, если они очень густые или так званые ампельные, цветы которых в буквальном смысле слова, стелятся ковром спускаясь оземь цветочным водопадом.
       Из всех подобных красавцев, петуния, пожалуй самая очаровательная, но не смотря на казалось бы свою неприхотливость, все же требовательна к уходу, в особенности, когда речь идет о выращивании рассады.
       Сроки посева петунии для получения рассады, во многом зависят не только от условий выращивания, но и во многом от вида петунии, кроме того, следует учитывать и тот факт, что для получения цветущих растений с момента посева семян понадобится от 75 до 90 дней. Например, у ампельной петунии этот период самый длинный, поэтому ее следует сеять самой первой (оптимальное время конец января), вторая в очереди – петуния махровая (ее высевают в начале февраля), ну а самой последней высевают обычную или как ее еще называют «кустовую».

       Для выращивания рассады петунии до момента пикировки, можно использовать любые (в т. ч. и пластиковые) кассеты для рассады, а так же специальные лотки или контейнеры, но если не хотите тратиться, с таким же успехом можно использовать блистеры с крышкой, в которых продаются конфеты или печенье.
       В нижней части лотка или блистера, обязательно делаем несколько дренажных отверстий для оттока излишней влаги, если они уже там есть, но большие, уложите на дно клочок агроволокна или обычную салфетку. Засыпаем грунт в лоток и слегка утрамбовываем, после чего проливаем водой и накрываем контейнер прозрачной крышкой, оставляем в теплом месте на сутки.
       На следующий день, когда грунт настоятся, приступаем к высеву семян. Если Вы сеете рассаду не в кассеты, где уже есть «гнезда», а в обычный лоток, берем деревянную зубочистку и раскладываем семена на поверхности грунта по схеме 1 х 2 см.. После того как семена разложены, взбрызгиваем почву из пульверизатора (поливать не в коем случае нельзя, так как семена смоет с места посадки!!!), и накрываем прозрачной крышкой (или второй половинкой блистера).

       Первые всходы петунии, при температуре 20-25° С, начнут появляться уже через 3-7 дней. После появления первых всходов, рассаду необходимо проветривать каждый день, более того, что бы избежать чрезмерной влаги в нашей мини-теплице, оставшийся после проветривания конденсат необходимо удалить с помощью салфетки.
       Так как молодые сеянцы очень нежные и хрупкие, поливаем их только из пульверизатора, а не лейкой, кроме того запомните, делать полив стоит лишь в том случае когда верхний слой почвы подсох.
       Как только на растении появится первый настоящий листочек, крышку блистера (лотка) держим слегка приоткрытой, а со временем и вовсе ее убираем, так как она будет не только закрывать свет, но и мешать росту рассады.
       Спустя какое то время, когда на сеянцах сформируется 3-4 настоящих листа, следует приступить к пикировке и рассадить наши цветочки в уже более объемную посуду, например в стаканчики или даже в горшочки. При пересадке держим растение нежно и аккуратно за листочки, а специальной лопаткой или колышком для пикировки поддеваем корневую систему и вытаскиваем саженец из земли.

       Чтобы стимулировать образование дополнительной и формирование мощной, разветвленной корневой системы, основной корень обязательно прищипываем. Стаканчик (горшочек), наполняем землесмесью, слегка утрамбовываем, затем с помощью колышка для пикировки делаем в грунте углубление, в которое и высаживаем сеянец. Оптимальная температура для укоренения уже распикированной рассады является 18-20° С, а через приблизительно 10 дней после пикирования, можно провести первую подкормку используя комплексные удобрения для петунии. За время роста подкормку желательно повторить еще 2-3 раза с интервалом в 10-14 дней.
       Когда рассада подрастет и на ней образуется четыре листочка, верхушку необходимо прищепить. Такая «операция» стимулирует кущение, в результате чего образуется разветвленное, густое и пышное растение, которое соответственно и цвести будет куда больше и сильнее. «Подростки» в стаканчиках следует расставлять свободнее или как минимум на таком расстоянии, что бы они не прикасались друг к другу, в противном случае они будут вытягиваться и не удастся добиться образования густого ковроцветения, в особенности это касается такой разновидности как ампельная петуния.

       Ну и в дополнение еще несколько советов. Поскольку зимой света еще мало, петунии, посеянные на рассаду в январе, нужно в обязательном порядке освещать, что бы их световой день составлял до 12 часов в сутки, а выключают «подсветку» только тогда, когда продолжительность светового дня достигнет тех же 12 часов. Если же у Вас по каким либо причинам нет возможности обеспечить дополнительное освещение, то лучше всего воздержаться и подождать с посевом до марта, но в этом случае необходимо подбирать и сорта петунии более подходящие для этого времени посева (скажем так, более поздние).
       Если Вы все сделаете правильно, а главное вовремя, а так же обеспечите необходимый уход и подкормку, то уже в начале мая, у Вас будет прекрасная, здоровая, цветущая рассада петуний, готовая для высадки в открытый грунт, которая порадует Вас своим цветением всем соседям на зависть.

Лунный календарь. Посев начинается с семян.

       Луна, впрочем, как и другие небесные светила, довольно таки серьезно влияет на многие процессы, происходящие на нашей планете, связано это прежде всего с тем, притягивается к нему то с большей, то с меньшей силой, а поскольку «питание» любого растения осуществляется через сокодвижение, то нельзя отвергать и факт воздействия Луны на рост и уж тем более на развитие растений, в том числе и рассады для выращивания овощей.
       На сегодняшний день в СМИ публикуется очень много лунных и посевных календарей, но, к сожалению хоть и редко, но все же попадаются, скажем так «некачественные, поэтому его лучше проверить, а сделать это можно опираясь на сведения о том, по какому принципу Луна влияет на растения. Как вариант, имея дома самый обычный отрывной календарь, в котором указаны лунные фазы, сравните с данными полученными в интернет, после чего Вы сможете убедиться в правдивости полученной информации, а возможно даже составить свой личный лунный календарь для посева рассады.
       Имея в своем распоряжении такой инструмент как лунный календарь, огородники, садоводы и цветоводы, без особого труда смогут определиться со сроками посева семян и высадки рассады, как овощных культур, так и цветов. Впрочем, есть еще один момент, на который мы нередко не обращаем внимание – реальным сроком посева считается момент не высева семян, а тогда, когда Вы начнете работу с семенами, то есть проведете их обеззараживание, замачивание и т.д., так что предпосевная обработка семян уже и считается как срок посева, хотя физически непосредственно в почву Вы еще ничего не сеете!

Копилка полезных советов и хитростей. (Выпуск 5).

       На дворе пока еще зима, но солнышко радует нас своим теплом и светом все больше и больше с каждым днем напоминая о том, что дачный сезон уже не за горами, а что бы дачная работа и хлопоты, не застали Вас врасплох, лучше всего подготовиться заранее и встретить их во всеоружии, так например мелким ремонтом можно заняться уже в ближайшее время.
       - Не редко в деревянном полу, в особенности после зимовки, в доме появляются щели, которые не только портят внешний вид, но и создают иные малоприятные проблемы (например, какая-то маленькая, но важная вещица (деталька) провалилась в щель). Избавиться от щелей в полу достаточно просто и для этого не обязательно бежать в строй магазин или на рынок. Возьмите определенное количество газетной бумаги и размочите его в заранее приготовленном тесте. Берем 0,5 кг ржаной муки, добавляем 9-ть стаканов воды и 1 чайную ложку квасцов, перемешав, полученную массу ставим в металлической посуде на маленький огонь и, перемешивая, варим до тех пор, пока она не загустеет (станет как глиняная замазка). Щели в полу замазываем (шпаклюем) с помощью шпателя или широкого ножа.

       - При перемене (перепадах) температуры и влажности, нередко появляются щели и в окнах, сделать замазку своими руками проще простого, возьмите 100 гр. сухого мела и размешайте с 8-10 гр. олифы, затем дайте ей немного настояться и можно приступать к работе. Если замазка осталась, не выбрасывайте, она будет прекрасно храниться, если ее положить во влажном месте предварительно завернув в бумагу или тряпку.
       - Для покраски Вам конечно же понадобятся щетки. Лучше всего иметь в своем распоряжении две, одну круглую, вторую плоскую. Щетки не испортятся и прослужат намного дольше, если ими правильно пользоваться и умело хранить, для этого запомните три простых правила:
       1) Щетками никогда не размешивают краску, для этой цели используйте любую деревянную палочку или небольшой металлический прутик.
       2) Краску следует набирать кончиком щетки, а не погружать ее на всю глубину (длину).
       3) После того как закончили покраску, обязательно промойте щетку в специальном растворе:
       - после масляной краски, щетки моют в керосине;
       - после эмалевой, щетки следует мыть только в скипидаре;
       - щетки в нитрокраске, лучше всего промыть в ацетоне.

Низкий уровень магния повреждает ДНК.

       Медицина, впрочем, как и научно-технический прогресс, не стоит на месте и время от времени «выдает» все новые и новые «порции» результатов исследований и научных открытий. В этот раз результатами своих изысканий и опытов в области ДНК поделились ученые из Университета Южной Австралии.
       В результате многочисленных исследований, опытов и наблюдений было установлено, что недостаток магния в организме человека, рано или поздно приводит к повышению уровня аминокислоты – гомоцистеина, которая в чрезмерном количестве отрицательно влияет на ДНК человека и приводит к необратимым последствиям.
       Как утверждают ученые, поскольку дефицит магния существенно нарушает энергетический обмен и что немаловажно функции клеток, подобная корреляция указывает на повышение риска самых серьезных и практически неизлечимых заболеваний, в том числе, таких как диабет и рак, а так же болезни Альцгеймера и Паркинсона.
       Да бы избежать подобных проблем и сохранить свое здоровье на должном уровне, а так же позаботиться о здоровье будущих поколений, ученые настоятельно рекомендуют обратить внимание на свой рацион и помнить, что для взрослого человека крайне важно получать вместе с пищей не менее 420 мг магния в день, поэтому, не смотря на свои кулинарные предпочтения, не забывайте об основных источниках магния и обязательно употребляйте в пищу такие продукты как – семечки тыквы, миндаль или кешью, соевое молоко, ну или как минимум овсянку и шпинат!

Такие сочетания не допустимы.

 

      Если и ни все, то большинство из нас знают какая из пищи является полезной, а какая нет, но, к большому сожалению далеко не всем известно о том, что существуют как полезные, так и вредные (а порой и опасные) сочетания продуктов.
       Многочисленные исследования ученых всего мира только лишний раз подтвердили, что даже самые полезные из продуктов при определенном сочетании друг с другом, могут нанести серьезный вред организму человека, а в отдельных случаях и вовсе привести к летальному исходу.
       Да бы Ваше здоровье не подвергалось опасности, возьмите себе на заметку:
       Фрукты с любой другой пищей!
       Фрукты продукт очень полезный, поэтому употреблять его в пищу не только можно, но и нужно, вот только мешать их с любой другой пищей крайне не рекомендуется, фрукты нужно есть отдельно!
       Как объясняют ученые и медики, все дело в том, что фрукты очень быстро перевариваются в желудке и если их употреблять вместе с едой или сразу же после нее, они могут надолго «задержаться» в Вашем желудке, что обязательно приведет к ферментации, которая не только может вызвать дискомфорт, но и может повредить стенки желудочно-кишечного тракта.
       Крахмалистые углеводы и мясо.
       Вряд ли найдется много таких людей, которые не любят картошку с мясом, однако употребляя одновременно и то и другое в пищу, следует знать, что такое сочетание продуктов на самом деле очень тяжело переносит наш организм. Причина таится в следующем, при таком сочетании, крахмалистые продукты, попадая в желудок, начинают ферментироваться, а белковые гниют, поэтому если Вам и захотелось чего-то подобного, поменяйте картофель на спаржу или иные овощи.
       Йогурты и фрукты.
       Безусловно, при добавлении фруктов в йогурты они получаются намного вкуснее, тем не менее, как доказали ученые, при попадании в желудок, бактерии входящие в состав йогурта, вступают в реакцию с фруктозой, что приводит к появлению (выделению) токсических веществ, кроме того, это способствует увеличению вероятности развития аллергических и простудных заболеваний.
       Кофе и хлеб.
       Казалось бы, что может быть плохого в таком сочетании, тем более что для очень многих из нас, это обычный, стандартный завтрак или перекус. Нет, вреда от такого сочетания не будет, но стоит знать, что кофе самом по себе препятствует усвоению витаминов группы «В», которые, как правило, в довольно таки большом количестве содержаться именно в хлебе
       Творог с вареньем или джемом.
       Такое сочетание продуктов не является столь уж опасным, но знайте, что после такого «лакомства» у Вас (и уж тем более у детей) практически сразу начнется вздутие живота и появятся неприятные ощущения в желудке.
       Мед и горячие напитки.
       Чай с медом, в особенности в зимнюю пору, пожалуй один из самых популярных напитков, но увы и здесь не все так просто. Ученые рекомендуют - никогда не добавляйте мед в горячий чай (или любой другой напиток), температура которого выше 40°С, а все дело в том, что при такой температуре мед попросту теряет практически все свои полезные свойства!
       Каша с сахаром.
       Наверное, очень многие удивятся, что подобное сочетание попало в категорию «запрещенных», однако кашу действительно лучше есть без сахара и вот почему.
       Добавив сахар в кашу, Вы резко увеличите уровень глюкозы в крови, а ведь крахмал содержащийся в крупах и без того превращается в простые сахара, поэтому если в добавок кашу заправить еще и сахаром, может получиться этакая «ударная» доза сахара, которая практически моментально вызывает тяжесть в желудке и возложит на Вашу поджелудочную предельно большую нагрузку заставляя ее изрядно потрудиться.

Чем растопить очаг (камин, печь, дровяной котел)?

       С началом отопительного сезона и практически до окончания весны, владельцы дачи или частного дома, всякий раз задумываются о том, что использовать для растопки камина, печи или же дровяного котла.
       Вполне естественно, что для этой цели традиционно используются газеты, немногим реже журналы и брошюры, а порой старые книги и даже обои для поклейки стен, в общем, у кого что нашлось под рукой, но времена меняются и с развитием технологий и в особенности интернета, большинство из нас практически не выписывает газеты и журналы, а о покупке книг и вовсе говорить не приходится, так как делаем это вообще крайне редко и большая часть библиотеки, если таковая вообще есть, состоит из книг оставшихся в наследство от наших Бабушек и Дедушек, ну и что то от Родителей.
       Некоторые дачники используют велосипедные или автомобильные камеры и как утверждают такие «истопщики», для того, что бы тонкая резина передала огонь деревянным щепкам, достаточно небольшого кусочка камеры размером в 6-8 сантиметров, но по собственному опыту могу сказать, что подобный метод имеет свои минусы – во первых копоть и неприятный запах, во вторых при сырой щепе и дровах такого «кусочка» порой слишком мало и приходится кидать еще и еще.
       Легковоспламеняющиеся жидкости. Да, применение оных при розжиге эффективно, но и слишком опасно. Все дело в том, что подобного рода жидкости сильно испаряются и пока Вы подожжете спичку, в залитая или впрыснутая в печь (котел) жидкость за доли секунды успеет создать взрывоопасное паровое, в результате чего Вы даже не успеете вбросить спичку в топку как произойдет вспышка при которой в лучшем случае Вы обсмалите усы, брови и волосы, а в худшем получите серьезнейшие ожоги!
       Не рекомендуется к применению и менее опасные жидкости как то отработка моторного масла, но если уж и возникла такая необходимость, не заливайте ее в котел или печь, достаточно чуть-чуть смочить кусочек гофрокартона или смятой газеты, а сверху положить мелкую щепу.
       Что же лучше всего использовать для розжига печи или дровяного котла?
       Во первых гофрокартон, в большинстве магазинов упаковки, короба и ящики из гофрокартона не знают куда девать, поэтому их попросту сжигают, так что они будут только рады если Вы вывезете подобный хлам, а Вам для роспалки это «самое то»!
       Во вторых, можно использовать отходы с того же огорода, например стволы кукурузы и подсолнуха, качаны кукурузы и пустые «диски» того же подсолнуха, скорлупа орехов.
       В третьих – стружку и опилки. Когда пилите и рубаете дрова отходов более чем достаточно, не выбрасывайте их, просто сохраните в какой либо емкости (например в бочке).
       В четвертых, если Вы обитаете недалеко от леса, запаситесь на зиму сосновыми шишками, это самое лучшее и самое безопасное средство для розжига пламени, способное «разогнать» печь до максимальных температур за реально быстрый промежуток времени.